CEDRIG Operational

PDF Report

Проект "Хорти-Семпре" – повышение доходов мелких фермеров за счет развития овощеводства в Коридоре Накала

Overview

General Information

Author

Michael Fink

Last updated

June 2018

Overall goal

Общая задача второй фазы "Хорти-Семпре" заключается в повышении годовой чистой прибыли 25 000 мелких фермеров на 30% по сравнению с исходным уровнем за счет поддержки овощеводства в Северном Мозамбике ввиду важности отрасли в структуре доходов населения.

Country

Mozambique

Budget

6 500 000 швейцарских франков (CHF)

Duration

01/2017 - 12/2020

Summary

Description

Общая задача второй фазы проекта "Хорти-Семпре" заключается в повышении годовой чистой прибыли мелких фермеров на 30% по сравнению с исходным уровнем за счет поддержки развития овощеводства в Северном Мозамбике ввиду доказанной важности данной отрасли в структуре доходов населения. Для реализации своей цели и общей задачи фонд технического сотрудничества "Свисконтакт" предлагает для второй фазы Хорти-Семпре логику мероприятий, основанную на основных результатах, которые связаны с тремя основными компонентами проекта: (1) средства сельскохозяйственного производства и агротехнические приемы, (2) орошение и (3) повышение конкурентоспособности сектора. РЕЗУЛЬТАТ 1: Повысилась производительность мелких фермеров, занятых овощеводством в Коридоре Накала в Северном Мозамбике. РЕЗУЛЬТАТ 2: Мелкие фермеры, занимающиеся овощеводством в Коридоре Накала в Северном Мозамбике увеличили площадь орошаемых полей. РЕЗУЛЬТАТ 3: Повысилась ориентированность на потребности рынка и конкурентоспособность сектора овощеводства в Северном Мозамбике. Эти три компонента будут дополнены двумя междисциплинарными задачами: Расширение экономических возможностей женщин (РЭВЖ) в рамках различных мероприятий и в результате специальных мер, направленных на женщин, а также улучшение доступа к существующим вариантам финансирования. На основе опыта реализации первой фазы проекта специалисты Свисконтакт считают, что второй фазой Хорти-Семпре может быть охвачено 10 000 мелких полукоммерческих сельхозпроизводителей и 15 000 фермеров (мужчин и женщин), ведущих натуральное хозяйство, в Северном Мозамбике, что позволит увеличить их доход на 30%.

Sectors of Intervention

Agriculture
Food security
Rural development
Water management

Documents

Images

Обучение доступным методам орошения (насос с ручным приводом)
Доступный метод орошения (насос с ручным приводом)
Строительство подземной дамбы
Подземная дамба (способная удерживать до 10 000 м3 воды)
Улучшенный сорт чечевицы Венеранда из Бразилии, выращиваемый в защищенном грунте (мини-туннель) с использованием системы капельного орошения
Улучшенный сорт лука IPA 11 из Бразилии, адаптированный к тропическому климату и имеющий более длительный срок хранения
Обучение передовым агрономическим приемам (опоры под помидоры)

Logos

Risk perspective

Hazards arising from environmental degradation

Hazard name

Degradation (land, soil, ecosystems, biodiversity)

Consequence

Основные последствия включают снижение урожайности в связи с деградацией почв и необходимость использования фермерами большего количества удобрений; возможны конфликты из-за земли

Severity

Harmful

Vulnerabilities

Природные уязвимости в результате чрезмерного использования земель, уплотнения и эрозии почв

Likelihood

Likely

Significance

Medium risk

Selected Risk

Yes

Potential Measure Передовые агрономические приемы (ПАП): например, отсутствие вспашки, покрытие почвы, междурядное размещение культур

Score (optional) 9.00

Comments Дешевое и простое в применении решение, которое однако зависит от готовности фермеров его внедрить.

Selected Measure

Yes

Potential Measure Подкормка биологическими удобрениями с внедрением культур удерживающих азот в почве (например, бобовых)

Score (optional) 7.00

Comments Низкий уровень инвестиций, однако фермерам необходимо изменить традиционную систему производства.

Selected Measure

Yes

Potential Measure Улучшение орошения согласно календарным планам во избежание избыточного полива почв (засоления)

Score (optional) 8.00

Comments В значительной степени зависит от готовности фермеров изменить свои привычки (необходимо обучение).

Selected Measure

Yes

Potential Measure Посредничество для разрешения земельных конфликтов; оказание поддержки фермерам в приобретении формальных земельных прав

Score (optional) 5.00

Comments Необходим большой объем капиталовложений на политическом уровне, не является частью стратегии проекта.

Potential Measure Технологии рекультивации земель (рассоление почв и т.д.)

Score (optional) 5.00

Comments Очень дорогое решение, основанное на сложных технологиях - превышает возможности проекта.

Hazard name

Pests and epidemics

Consequence

Основные последствия включают потерю части урожая (иногда всего урожая) и нежелание фермеров возделывать культуры в жаркий и дождливый сезон.

Severity

Harmful

Vulnerabilities

Сочетание физической и финансовой уязвимости ввиду отсутствия или невозможности получения оборудования и средств производства; человеческая уязвимость ввиду ограниченности знаний о стратегиях преодоления, которые помогают справиться с вредителями и эпидемиями

Likelihood

Likely

Significance

Medium risk

Selected Risk

Yes

Potential Measure Севооборот (т.е. различные овощные культуры в разные годы или циклы)

Score (optional) 8.00

Comments Вредители накапливаются от цикла к циклу и фермеры должны переходить на семейства культур, не подверженные тем же самым вредителям, чтобы прервать цикл размножения вредителей. Требуется изменение традиционной системы производства, но объем необходимых инвестиций небольшой.

Selected Measure

Yes

Potential Measure Разработка пособия о надлежащем использовании средств защиты

Score (optional) 7.00

Comments Распространение пособия среди фермеров является ключом для пропаганды надлежащего использования средств защиты.

Selected Measure

Yes

Potential Measure Повышение знаний о средствах биологической защиты

Score (optional) 8.00

Comments Цель заключается в восстановлении знаний о традиционных методах биологической защиты, которые были утрачены за последние поколения (например, моринга, табачные листья и т.д.).

Selected Measure

Yes

Potential Measure Передовые агрономические приемы (ПАП) для снижения риска заболеваний (ширина междурядья, опоры под помидоры и т.д.)

Score (optional) 6.00

Comments Дешевое и простое в применении решение, которое однако зависит от готовности фермеров его внедрить.

Selected Measure

Yes

Potential Measure Прямая поддержка поставщиков средств сельскохозяйственного производства для увеличения ассортимента и объема продаж химических средств защиты

Score (optional) 5.00

Comments Спрос со стороны фермеров не достиг критического уровня, чтобы оправдать увеличение объемов и диверсификацию на оптовом и розничном уровне. Более того, проект не занимается активно проблемой потенциальных отрицательных воздействий от повышения использования пестицидов.

Potential Measure Использование хищных видов, например, для уничтожения вредных насекомых (например, ос)

Score (optional) 5.00

Comments Требует использования высоких технологий и инвестиций в исследования, что не является распространенной практикой в Мозамбике - низкий потенциал внедрения.

Natural hazards (hydro-meteorological and geological)

Hazard name

Heat waves

Consequence

Основные последствия включают сокращение сельскохозяйственного сезона, гибель посевов (отсутствие урожая) и потерю части урожая в результате подгара

Severity

Harmful

Vulnerabilities

Нехватка оборудования: факторы физической уязвимости ввиду отсутствия сельскохозяйственного оборудования (систем орошения, средств производства в защищенном грунте, например, в теплицах) в сочетании с финансовой уязвимостью, например, отсутствием возможности вложения средств в надлежащее оборудование; Нехватка знаний: человеческая уязвимость ввиду отсутствия знаний о существующих, доступных решениях, таких как семена жаростойких сортов.

Likelihood

Very likely

Significance

High risk

Selected Risk

Yes

Potential Measure Внедрение жаростойких сортов перекрестноопыляющихся культур (ПОК) с коротким циклом вегетации

Score (optional) 10.00

Comments Нужны небольшие капиталовложения (всего 3% от оценочных общих затрат на производство) и затраты не выше, чем на используемые в настоящее время семена

Selected Measure

Yes

Potential Measure Простейшие сельскохозяйственные методы с учетом климатических условий (СМКУ), таких как покрытие почвы для сокращения испарения

Score (optional) 10.00

Comments Простота внедрения, поскольку не требуются дополнительные инвестиции, а только повышение трудовых затрат; зависит от готовности фермеров внедрить этот метод.

Selected Measure

Yes

Potential Measure Доступные по цене способы транспортировки / распределения (например, ручные насосы) и сбора воды (например, подземные дамбы)

Score (optional) 6.00

Comments Необходимый объем инвестиций - от среднего до высокого; необходима амортизация для замещения инвестиций (например, вложений в насосы) - экономически оправдано, но возможно неэффективно с финансовой точки зрения.

Selected Measure

Yes

Potential Measure Способы упаковки и хранения, позволяющие сократить потери после сбора урожая

Score (optional) 5.00

Comments Необходимо привлечение нескольких заинтересованных сторон (фермеры, розничные и оптовые торговцы и т.д.). Добавленная стоимость оправдывает инвестиции, но необходимо изменение поведения на всех уровнях.

Selected Measure

Yes

Potential Measure Выращивание в защищенном грунте (мини-туннели, теплицы с экранами Sombrite)

Score (optional) 7.00

Comments Высокий уровень инвестиций, однако прибыль оправдает капиталовложения. Необходимость получения доступа к инвестиционным средствам. Важность строительства инфраструктуры, устойчивой к воздействию ураганов (например, теплицы с бетонным фундаментом).

Selected Measure

Yes

Potential Measure Внедрение семян жаростойких гибридов

Score (optional) 5.00

Comments Высокая стоимость семян, которые дают хороший урожай только при условии применения передовых методов с использованием средств производства в больших объемах.

Potential Measure Сложные системы орошения (например, спринклерные системы, капельное орошение и т.д.)

Score (optional) 5.00

Comments Высокая стоимость таких систем, которые решают лишь проблему распределения воды, но не ее наличия.

Hazard name

Flash floods, floods

Consequence

Уничтожение базовой инфраструктуры и посевов на ранних стадиях роста, уничтожение инфраструктуры, необходимой для торговли (например, мостов и дорог)

Severity

Extremely harmful

Vulnerabilities

Физическая уязвимость в результате слабой защитной инфраструктуры (например, дамб); финансовая уязвимость ввиду ограниченности наличных средств для повторной закупки семян, оборудования и дополнительных трудовых ресурсов для повторного сева и подготовки почвы

Likelihood

Likely

Significance

High risk

Selected Risk

Yes

Potential Measure Строительство подземных дамб, устойчивых к воздействию наводнений

Score (optional) 9.00

Comments Относительно низкий уровень инвестиций, основанных на общественном труде; требует лишь небольших затрат на обслуживание; долговечная инфраструктура, не подверженная воздействию наводнений в отличие от традиционных дамб.

Selected Measure

Yes

Potential Measure Жаростойкие сорта перекрестноопыляющихся культур (ПОК) например, капуста, созревающая за 60 дней

Score (optional) 10.00

Comments Дает фермерам возможность быстро восстановить свой цикл производства после потери одного цикла.

Selected Measure

Yes

Potential Measure Инфраструктура хранения

Score (optional) 7.00

Comments Сводит к минимуму, но не устраняет полностью риск наводнений, которые могут смыть здание. Не всегда оправдано - зависит от места расположения и затрат.

Potential Measure Рекомендации по переселению в районы, подверженные меньшему риску

Score (optional) 5.00

Comments Зависит от топографических условий. Как правило, фермерские хозяйства располагаются в низинах вблизи рек ввиду отсутствия систем транспортировки воды. Переселение подразумевает дополнительные затраты и снижение доступа к воде.

Potential Measure Система раннего оповещения

Score (optional) 7.00

Comments Зависит о государственных учреждений и инвестиций, выходящих за рамки проекта.

Potential Measure Системы финансового страхования для восстановления инвестиций после наводнений (например, для закупки семян, инфраструктуры и т.д.)

Score (optional) 8.00

Comments Сберегательные и кредитные группы уже широко распространены в качестве механизма преодоления и передачи риска на севере Мозамбика (в регионе, называемом Хитик). Другие механизмы финансирования (например, кредиты от микро-финансовых учреждений) направлены на экономическую деятельность с быстрой оборачиваемостью средств (как например, мелкая торговля), а не на сельскохозяйственное производство.

Hazards arising from climate change (and climate variability)

Hazard name

Shifts in season

Consequence

Фермерам трудно предсказать время начала сезона дождей. В связи с задержкой сезона дождей вегетационный цикл захватывает жаркий сезон, который неблагоприятен для выращивания овощных культур. Повышенный риск нашествия вредителей в связи с влажностью.

Severity

Harmful

Vulnerabilities

Likelihood

Very likely

Significance

High risk

Selected Risk

Yes

Potential Measure Более устойчивые, скороспелые и приспособленные к тропическим условиям сорта, которые можно выращивать в жаркий сезон

Score (optional) 10.00

Comments Нужны небольшие капиталовложения (всего 3% от оценочных общих затрат на производство) и затраты не выше, чем на используемые в настоящее время семена.

Selected Measure

Yes

Potential Measure Доступные по цене методы орошения (ручные насосы, Santeno, подземные дамбы и т.д.)

Score (optional) 6.00

Comments Необходимый объем инвестиций – от среднего до высокого; необходима амортизация для замещения инвестиций (например, вложений в насосы) - экономически оправдано, но возможно неэффективно с финансовой точки зрения.

Selected Measure

Yes

Potential Measure Диверсификация с использованием культур или сортов с более коротким циклом (например, капуста, салат-латук и т.д.)

Score (optional) 8.00

Comments Хорошие результаты благодаря переходу на другие культуры, но необходимо убедить фермеров перестроиться на другую структуру производства (изменение поведения).

Selected Measure

Yes

Potential Measure Выращивание в защищенном грунте (туннели и мини-туннели)

Score (optional) 7.00

Comments Высокий уровень инвестиций, однако прибыль оправдает капиталовложения. Необходимость получения доступа к инвестиционным средствам.

Selected Measure

Yes

Potential Measure Гидропонное производство

Score (optional) 7.00

Comments Средний/высокий уровень инвестиций и необходимость интенсивного обучения методам гидропонного производства (просветительские мероприятия в ограниченном объеме).

Selected Measure

Yes

Potential Measure Передовые агрономические приемы (ПАП): например, высокие грядки, мульчирование почвы, ширина междурядья, опоры под помидоры, борьба с болезнями

Score (optional) 8.00

Comments Дешевое и простое в применении решение, которое однако зависит от готовности фермеров его внедрить.

Selected Measure

Yes

Potential Measure Календарный план для расширения производства

Score (optional) 8.00

Comments Эффективный метод, который зависит от изменения поведения фермеров.

Selected Measure

Yes

Potential Measure Крупномасштабная система /инфраструктура орошения, которая обеспечивает комплексное решение вопросов орошения (сбор поверхностного стока, каптаж, транспортировка и распределение)

Score (optional) 6.00

Comments Крайне высокие инвестиции, превышающие возможности проекта.

Adapt your project

Impact perspective

Impact on the environment

Component of the project

Подземные дамбы

Potential negative impact

Небольшие сооружения для удержания дождевой воды, повышают влажность почвы и могут привести к изменению экосистемы; Небольшое дополнительное загрязнение окружающей среды в связи с тем, что для сооружения дамб используется полиэтилен

Significance Низкий уровень значительности. Подземные дамбы представляют собой небольшие объекты инфраструктуры, имеющие площадь захвата всего около 0,8га. При их строительстве используется незначительное количество полиэтилена.

Component of the project

Средства сельскохозяйственного производства (удобрения и пестициды)

Potential negative impact

Мелкие фермеры часто используют удобрения и пестициды, иногда неправильно их применяя, чем наносят вред почве (избыточное внесение удобрений)

Significance Средний уровень. Удобрения и пестициды применяются в очень ограниченном объеме ввиду низкого потенциала инвестирования. Соответственно, воздействие на почву ограничено.

Selected impact

Yes

Potential Measure Распространение информации о правильном использовании удобрений и пестицидов (количество и частота внесения)

Score (optional) 8.00

Comments В рамках проекта применяется рыночный подход, который не предполагает контроля и/или непосредственного увеличения количества удобрений и пестицидов, применяемых фермерами. Однако информация о правильном использовании удобрений и пестицидов распространяется в рамках дней растениеводства, чтобы защитить почву и, в конечном счете, урожай мелких производителей.

Selected Measure

Yes

Component of the project

Внедрение приспособленных к тропическому климату сортов из Бразилии

Potential negative impact

Внедрение новых сортов овощных культур может серьезно повлиять на биологический баланс в стране в результате занесения экзотических болезней и ущерба местному биоразнообразию.

Significance Уровень значительности высокий. В результате случайного импорта овощей и/или семян зараженных экзотическими вредителями или болезнями может быть причинен серьезный вред агробиоразнообразию, что окажет значительное воздействие на сектора сельского и лесного хозяйства.

Selected impact

Yes

Potential Measure Фитосанитарный контроль и сертификация всех новых сортов перед ввозом в страну Государственным сельскохозяйственным исследовательским институтом (ГСИИ).

Score (optional) 8.00

Comments Во избежание любых возможных воздействий на окружающую среду в результате ввоза экзотических вредителей и болезней каждый новый сорт проходит тщательный фитосанитарный контроль на исследовательской станции ГСИИ до выдачи разрешения на его ввоз.

Selected Measure

Yes

Impact on climate change

Component of the project

Повышение объемов и исключение сезонной составляющей при производстве овощей

Potential negative impact

Возможно увеличение выбросов парниковых газов (ПГ) в результате увеличения производства местных овощей и взаимосвязанных объемов транспортировки.

Significance Низкий уровень значительности. Возможно снижение объемов овощей, импортируемых из-за границы и других регионов ввиду увеличения предложения овощей местного производства, что компенсирует увеличение местных перевозок в Коридоре Накала.