Логотип СЕДРИГ

CEDRIG оперативный

Файл PDF

Проект "Хорти-Семпре" – повышение доходов мелких фермеров за счет развития овощеводства в Коридоре Накала

Обзор

Информация общего характера

Автор

Michael Fink

Последнее обновление

June 2018г.

Общая цель

Общая задача второй фазы "Хорти-Семпре" заключается в повышении годовой чистой прибыли 25 000 мелких фермеров на 30% по сравнению с исходным уровнем за счет поддержки овощеводства в Северном Мозамбике ввиду важности отрасли в структуре доходов населения.

Страна

  • Мозамбик

Бюджет

6 500 000 швейцарских франков (CHF)

Продолжительность

01/2017 - 12/2020

Аннотация

Описание

Общая задача второй фазы проекта "Хорти-Семпре" заключается в повышении годовой чистой прибыли мелких фермеров на 30% по сравнению с исходным уровнем за счет поддержки развития овощеводства в Северном Мозамбике ввиду доказанной важности данной отрасли в структуре доходов населения. Для реализации своей цели и общей задачи фонд технического сотрудничества "Свисконтакт" предлагает для второй фазы Хорти-Семпре логику мероприятий, основанную на основных результатах, которые связаны с тремя основными компонентами проекта: (1) средства сельскохозяйственного производства и агротехнические приемы, (2) орошение и (3) повышение конкурентоспособности сектора. РЕЗУЛЬТАТ 1: Повысилась производительность мелких фермеров, занятых овощеводством в Коридоре Накала в Северном Мозамбике. РЕЗУЛЬТАТ 2: Мелкие фермеры, занимающиеся овощеводством в Коридоре Накала в Северном Мозамбике увеличили площадь орошаемых полей. РЕЗУЛЬТАТ 3: Повысилась ориентированность на потребности рынка и конкурентоспособность сектора овощеводства в Северном Мозамбике. Эти три компонента будут дополнены двумя междисциплинарными задачами: Расширение экономических возможностей женщин (РЭВЖ) в рамках различных мероприятий и в результате специальных мер, направленных на женщин, а также улучшение доступа к существующим вариантам финансирования. На основе опыта реализации первой фазы проекта специалисты Свисконтакт считают, что второй фазой Хорти-Семпре может быть охвачено 10 000 мелких полукоммерческих сельхозпроизводителей и 15 000 фермеров (мужчин и женщин), ведущих натуральное хозяйство, в Северном Мозамбике, что позволит увеличить их доход на 30%.

Сектора, требующие оперативного вмешательства

  • Сельское хозяйство
  • Продовольственная безопасность
  • Развитие сельских районов
  • Управление водными ресурсами

Документы

Изображения

  • Обучение доступным методам орошения (насос с ручным приводом)Обучение доступным методам орошения (насос с ручным приводом)
  • Доступный метод орошения (насос с ручным приводом)Доступный метод орошения (насос с ручным приводом)
  • Строительство подземной дамбыСтроительство подземной дамбы
  • Подземная дамба (способная удерживать до 10 000 м3 воды)Подземная дамба (способная удерживать до 10 000 м3 воды)
  • Улучшенный сорт чечевицы Венеранда из Бразилии, выращиваемый в защищенном грунте (мини-туннель) с использованием системы капельного орошенияУлучшенный сорт чечевицы Венеранда из Бразилии, выращиваемый в защищенном грунте (мини-туннель) с использованием системы капельного орошения
  • Улучшенный сорт лука IPA 11 из Бразилии, адаптированный к тропическому климату и имеющий более длительный срок храненияУлучшенный сорт лука IPA 11 из Бразилии, адаптированный к тропическому климату и имеющий более длительный срок хранения
  • Обучение передовым агрономическим приемам (опоры под помидоры)Обучение передовым агрономическим приемам (опоры под помидоры)

Логотипы

Факторы риска

Угрозы, возникающие в результате ухудшения состояния окружающей среды

Название угрозы

Деградация (земель, почвы, экосистем, биоразнообразия)

Последствие

Основные последствия включают снижение урожайности в связи с деградацией почв и необходимость использования фермерами большего количества удобрений; возможны конфликты из-за земли

Тяжесть

Средний ущерб

Выбранная уязвимость

Природные уязвимости в результате чрезмерного использования земель, уплотнения и эрозии почв

Степень вероятности

Возможно

Значительность

Средний уровень риска

Выбранный фактор риска

Да
Потенциальная мера Передовые агрономические приемы (ПАП): например, отсутствие вспашки, покрытие почвы, междурядное размещение культур
Баллы (необязательно) 9.00
Комментарии Дешевое и простое в применении решение, которое однако зависит от готовности фермеров его внедрить.

Выбранная мера

Да
Потенциальная мера Подкормка биологическими удобрениями с внедрением культур удерживающих азот в почве (например, бобовых)
Баллы (необязательно) 7.00
Комментарии Низкий уровень инвестиций, однако фермерам необходимо изменить традиционную систему производства.

Выбранная мера

Да
Потенциальная мера Улучшение орошения согласно календарным планам во избежание избыточного полива почв (засоления)
Баллы (необязательно) 8.00
Комментарии В значительной степени зависит от готовности фермеров изменить свои привычки (необходимо обучение).

Выбранная мера

Да
Потенциальная мера Посредничество для разрешения земельных конфликтов; оказание поддержки фермерам в приобретении формальных земельных прав
Баллы (необязательно) 5.00
Комментарии Необходим большой объем капиталовложений на политическом уровне, не является частью стратегии проекта.
Потенциальная мера Технологии рекультивации земель (рассоление почв и т.д.)
Баллы (необязательно) 5.00
Комментарии Очень дорогое решение, основанное на сложных технологиях - превышает возможности проекта.

Название угрозы

Вредители и эпидемии

Последствие

Основные последствия включают потерю части урожая (иногда всего урожая) и нежелание фермеров возделывать культуры в жаркий и дождливый сезон.

Тяжесть

Средний ущерб

Выбранная уязвимость

Сочетание физической и финансовой уязвимости ввиду отсутствия или невозможности получения оборудования и средств производства; человеческая уязвимость ввиду ограниченности знаний о стратегиях преодоления, которые помогают справиться с вредителями и эпидемиями

Степень вероятности

Возможно

Значительность

Средний уровень риска

Выбранный фактор риска

Да
Потенциальная мера Севооборот (т.е. различные овощные культуры в разные годы или циклы)
Баллы (необязательно) 8.00
Комментарии Вредители накапливаются от цикла к циклу и фермеры должны переходить на семейства культур, не подверженные тем же самым вредителям, чтобы прервать цикл размножения вредителей. Требуется изменение традиционной системы производства, но объем необходимых инвестиций небольшой.

Выбранная мера

Да
Потенциальная мера Разработка пособия о надлежащем использовании средств защиты
Баллы (необязательно) 7.00
Комментарии Распространение пособия среди фермеров является ключом для пропаганды надлежащего использования средств защиты.

Выбранная мера

Да
Потенциальная мера Повышение знаний о средствах биологической защиты
Баллы (необязательно) 8.00
Комментарии Цель заключается в восстановлении знаний о традиционных методах биологической защиты, которые были утрачены за последние поколения (например, моринга, табачные листья и т.д.).

Выбранная мера

Да
Потенциальная мера Передовые агрономические приемы (ПАП) для снижения риска заболеваний (ширина междурядья, опоры под помидоры и т.д.)
Баллы (необязательно) 6.00
Комментарии Дешевое и простое в применении решение, которое однако зависит от готовности фермеров его внедрить.

Выбранная мера

Да
Потенциальная мера Прямая поддержка поставщиков средств сельскохозяйственного производства для увеличения ассортимента и объема продаж химических средств защиты
Баллы (необязательно) 5.00
Комментарии Спрос со стороны фермеров не достиг критического уровня, чтобы оправдать увеличение объемов и диверсификацию на оптовом и розничном уровне. Более того, проект не занимается активно проблемой потенциальных отрицательных воздействий от повышения использования пестицидов.
Потенциальная мера Использование хищных видов, например, для уничтожения вредных насекомых (например, ос)
Баллы (необязательно) 5.00
Комментарии Требует использования высоких технологий и инвестиций в исследования, что не является распространенной практикой в Мозамбике - низкий потенциал внедрения.

Природные угрозы (гидрометеорологические и геологические)

Название угрозы

Аномально высокая температура

Последствие

Основные последствия включают сокращение сельскохозяйственного сезона, гибель посевов (отсутствие урожая) и потерю части урожая в результате подгара

Тяжесть

Средний ущерб

Выбранная уязвимость

Нехватка оборудования: факторы физической уязвимости ввиду отсутствия сельскохозяйственного оборудования (систем орошения, средств производства в защищенном грунте, например, в теплицах) в сочетании с финансовой уязвимостью, например, отсутствием возможности вложения средств в надлежащее оборудование; Нехватка знаний: человеческая уязвимость ввиду отсутствия знаний о существующих, доступных решениях, таких как семена жаростойких сортов.

Степень вероятности

Весьма вероятно

Значительность

Высокий уровень риска

Выбранный фактор риска

Да
Потенциальная мера Внедрение жаростойких сортов перекрестноопыляющихся культур (ПОК) с коротким циклом вегетации
Баллы (необязательно) 10.00
Комментарии Нужны небольшие капиталовложения (всего 3% от оценочных общих затрат на производство) и затраты не выше, чем на используемые в настоящее время семена

Выбранная мера

Да
Потенциальная мера Простейшие сельскохозяйственные методы с учетом климатических условий (СМКУ), таких как покрытие почвы для сокращения испарения
Баллы (необязательно) 10.00
Комментарии Простота внедрения, поскольку не требуются дополнительные инвестиции, а только повышение трудовых затрат; зависит от готовности фермеров внедрить этот метод.

Выбранная мера

Да
Потенциальная мера Доступные по цене способы транспортировки / распределения (например, ручные насосы) и сбора воды (например, подземные дамбы)
Баллы (необязательно) 6.00
Комментарии Необходимый объем инвестиций - от среднего до высокого; необходима амортизация для замещения инвестиций (например, вложений в насосы) - экономически оправдано, но возможно неэффективно с финансовой точки зрения.

Выбранная мера

Да
Потенциальная мера Способы упаковки и хранения, позволяющие сократить потери после сбора урожая
Баллы (необязательно) 5.00
Комментарии Необходимо привлечение нескольких заинтересованных сторон (фермеры, розничные и оптовые торговцы и т.д.). Добавленная стоимость оправдывает инвестиции, но необходимо изменение поведения на всех уровнях.

Выбранная мера

Да
Потенциальная мера Выращивание в защищенном грунте (мини-туннели, теплицы с экранами Sombrite)
Баллы (необязательно) 7.00
Комментарии Высокий уровень инвестиций, однако прибыль оправдает капиталовложения. Необходимость получения доступа к инвестиционным средствам. Важность строительства инфраструктуры, устойчивой к воздействию ураганов (например, теплицы с бетонным фундаментом).

Выбранная мера

Да
Потенциальная мера Внедрение семян жаростойких гибридов
Баллы (необязательно) 5.00
Комментарии Высокая стоимость семян, которые дают хороший урожай только при условии применения передовых методов с использованием средств производства в больших объемах.
Потенциальная мера Сложные системы орошения (например, спринклерные системы, капельное орошение и т.д.)
Баллы (необязательно) 5.00
Комментарии Высокая стоимость таких систем, которые решают лишь проблему распределения воды, но не ее наличия.

Название угрозы

Наводнения, внезапные паводки

Последствие

Уничтожение базовой инфраструктуры и посевов на ранних стадиях роста, уничтожение инфраструктуры, необходимой для торговли (например, мостов и дорог)

Тяжесть

Чрезвычайно большой ущерб

Выбранная уязвимость

Физическая уязвимость в результате слабой защитной инфраструктуры (например, дамб); финансовая уязвимость ввиду ограниченности наличных средств для повторной закупки семян, оборудования и дополнительных трудовых ресурсов для повторного сева и подготовки почвы

Степень вероятности

Возможно

Значительность

Высокий уровень риска

Выбранный фактор риска

Да
Потенциальная мера Строительство подземных дамб, устойчивых к воздействию наводнений
Баллы (необязательно) 9.00
Комментарии Относительно низкий уровень инвестиций, основанных на общественном труде; требует лишь небольших затрат на обслуживание; долговечная инфраструктура, не подверженная воздействию наводнений в отличие от традиционных дамб.

Выбранная мера

Да
Потенциальная мера Жаростойкие сорта перекрестноопыляющихся культур (ПОК) например, капуста, созревающая за 60 дней
Баллы (необязательно) 10.00
Комментарии Дает фермерам возможность быстро восстановить свой цикл производства после потери одного цикла.

Выбранная мера

Да
Потенциальная мера Инфраструктура хранения
Баллы (необязательно) 7.00
Комментарии Сводит к минимуму, но не устраняет полностью риск наводнений, которые могут смыть здание. Не всегда оправдано - зависит от места расположения и затрат.
Потенциальная мера Рекомендации по переселению в районы, подверженные меньшему риску
Баллы (необязательно) 5.00
Комментарии Зависит от топографических условий. Как правило, фермерские хозяйства располагаются в низинах вблизи рек ввиду отсутствия систем транспортировки воды. Переселение подразумевает дополнительные затраты и снижение доступа к воде.
Потенциальная мера Система раннего оповещения
Баллы (необязательно) 7.00
Комментарии Зависит о государственных учреждений и инвестиций, выходящих за рамки проекта.
Потенциальная мера Системы финансового страхования для восстановления инвестиций после наводнений (например, для закупки семян, инфраструктуры и т.д.)
Баллы (необязательно) 8.00
Комментарии Сберегательные и кредитные группы уже широко распространены в качестве механизма преодоления и передачи риска на севере Мозамбика (в регионе, называемом Хитик). Другие механизмы финансирования (например, кредиты от микро-финансовых учреждений) направлены на экономическую деятельность с быстрой оборачиваемостью средств (как например, мелкая торговля), а не на сельскохозяйственное производство.

Угрозы, возникающие в результате изменения климата (и изменчивости климата)

Название угрозы

Смещения времен года

Последствие

Фермерам трудно предсказать время начала сезона дождей. В связи с задержкой сезона дождей вегетационный цикл захватывает жаркий сезон, который неблагоприятен для выращивания овощных культур. Повышенный риск нашествия вредителей в связи с влажностью.

Тяжесть

Средний ущерб

Выбранная уязвимость

Сочетание физической и финансовой уязвимости ввиду отсутствия или невозможности получения оборудования и средств производства; человеческая уязвимость ввиду ограниченности знаний о стратегиях преодоления, которые помогают справиться с проблемой нерегулярных осадков

Степень вероятности

Весьма вероятно

Значительность

Высокий уровень риска

Выбранный фактор риска

Да
Потенциальная мера Более устойчивые, скороспелые и приспособленные к тропическим условиям сорта, которые можно выращивать в жаркий сезон
Баллы (необязательно) 10.00
Комментарии Нужны небольшие капиталовложения (всего 3% от оценочных общих затрат на производство) и затраты не выше, чем на используемые в настоящее время семена.

Выбранная мера

Да
Потенциальная мера Доступные по цене методы орошения (ручные насосы, Santeno, подземные дамбы и т.д.)
Баллы (необязательно) 6.00
Комментарии Необходимый объем инвестиций – от среднего до высокого; необходима амортизация для замещения инвестиций (например, вложений в насосы) - экономически оправдано, но возможно неэффективно с финансовой точки зрения.

Выбранная мера

Да
Потенциальная мера Диверсификация с использованием культур или сортов с более коротким циклом (например, капуста, салат-латук и т.д.)
Баллы (необязательно) 8.00
Комментарии Хорошие результаты благодаря переходу на другие культуры, но необходимо убедить фермеров перестроиться на другую структуру производства (изменение поведения).

Выбранная мера

Да
Потенциальная мера Выращивание в защищенном грунте (туннели и мини-туннели)
Баллы (необязательно) 7.00
Комментарии Высокий уровень инвестиций, однако прибыль оправдает капиталовложения. Необходимость получения доступа к инвестиционным средствам.

Выбранная мера

Да
Потенциальная мера Гидропонное производство
Баллы (необязательно) 7.00
Комментарии Средний/высокий уровень инвестиций и необходимость интенсивного обучения методам гидропонного производства (просветительские мероприятия в ограниченном объеме).

Выбранная мера

Да
Потенциальная мера Передовые агрономические приемы (ПАП): например, высокие грядки, мульчирование почвы, ширина междурядья, опоры под помидоры, борьба с болезнями
Баллы (необязательно) 8.00
Комментарии Дешевое и простое в применении решение, которое однако зависит от готовности фермеров его внедрить.

Выбранная мера

Да
Потенциальная мера Календарный план для расширения производства
Баллы (необязательно) 8.00
Комментарии Эффективный метод, который зависит от изменения поведения фермеров.

Выбранная мера

Да
Потенциальная мера Крупномасштабная система /инфраструктура орошения, которая обеспечивает комплексное решение вопросов орошения (сбор поверхностного стока, каптаж, транспортировка и распределение)
Баллы (необязательно) 6.00
Комментарии Крайне высокие инвестиции, превышающие возможности проекта.

Адаптируйте свой проект

Воздействие

Воздействие на окружающую среду

Компонент проекта

Подземные дамбы

Потенциальное отрицательное воздействие

Небольшие сооружения для удержания дождевой воды, повышают влажность почвы и могут привести к изменению экосистемы; Небольшое дополнительное загрязнение окружающей среды в связи с тем, что для сооружения дамб используется полиэтилен

Значительность Низкий уровень значительности. Подземные дамбы представляют собой небольшие объекты инфраструктуры, имеющие площадь захвата всего около 0,8га. При их строительстве используется незначительное количество полиэтилена.

Компонент проекта

Средства сельскохозяйственного производства (удобрения и пестициды)

Потенциальное отрицательное воздействие

Мелкие фермеры часто используют удобрения и пестициды, иногда неправильно их применяя, чем наносят вред почве (избыточное внесение удобрений)

Значительность Средний уровень. Удобрения и пестициды применяются в очень ограниченном объеме ввиду низкого потенциала инвестирования. Соответственно, воздействие на почву ограничено.

Выбранное воздействие

Да
Потенциальная мера Распространение информации о правильном использовании удобрений и пестицидов (количество и частота внесения)
Баллы (необязательно) 8.00
Комментарии В рамках проекта применяется рыночный подход, который не предполагает контроля и/или непосредственного увеличения количества удобрений и пестицидов, применяемых фермерами. Однако информация о правильном использовании удобрений и пестицидов распространяется в рамках дней растениеводства, чтобы защитить почву и, в конечном счете, урожай мелких производителей.

Выбранная мера

Да

Компонент проекта

Внедрение приспособленных к тропическому климату сортов из Бразилии

Потенциальное отрицательное воздействие

Внедрение новых сортов овощных культур может серьезно повлиять на биологический баланс в стране в результате занесения экзотических болезней и ущерба местному биоразнообразию.

Значительность Уровень значительности высокий. В результате случайного импорта овощей и/или семян зараженных экзотическими вредителями или болезнями может быть причинен серьезный вред агробиоразнообразию, что окажет значительное воздействие на сектора сельского и лесного хозяйства.

Выбранное воздействие

Да
Потенциальная мера Фитосанитарный контроль и сертификация всех новых сортов перед ввозом в страну Государственным сельскохозяйственным исследовательским институтом (ГСИИ).
Баллы (необязательно) 8.00
Комментарии Во избежание любых возможных воздействий на окружающую среду в результате ввоза экзотических вредителей и болезней каждый новый сорт проходит тщательный фитосанитарный контроль на исследовательской станции ГСИИ до выдачи разрешения на его ввоз.

Выбранная мера

Да

Воздействие на изменение климата

Компонент проекта

Повышение объемов и исключение сезонной составляющей при производстве овощей

Потенциальное отрицательное воздействие

Возможно увеличение выбросов парниковых газов (ПГ) в результате увеличения производства местных овощей и взаимосвязанных объемов транспортировки.

Значительность Низкий уровень значительности. Возможно снижение объемов овощей, импортируемых из-за границы и других регионов ввиду увеличения предложения овощей местного производства, что компенсирует увеличение местных перевозок в Коридоре Накала.